Cuisine

Cuisine Saveur le 1er et 2ème mercredi de 9h00 à 14h00 au foyer de Beuzec.

Animateurs : Gilles Berrou, Odette Sens

Prêt à manger le 3ème et 4ème mercredi de 9h00 à 14h00 au foyer de Beuzec.

La cuisine gastronomique avec Jacques Cariou, animateur:

3 heures de travail avant la récompense de la dégustation de ce menu de gourmet: Mousse de foie de volaille et lard Colonnata, vinaigrette au chocolat. Jambonnette de pintadeau au chou fumé, potimarron coco tonka et jus réduit. Crème renversée au caramel salé.

Et un autre menu tout aussi audacieux et alléchant: Blinis de lentilles corail aux crevettes, sauce verte. Koulibiac de saumon. Fondant au chocolat sauce anglaise.

😋😋😋on ne chôme pas !!! Paresseux s'abstenir 🤣.